Actualités de Résidence Médicis Mérignac | Domusvi - Page 160

Cet après-midi des producteurs sont venus présenter leurs produits, l'occasion de pouvoir déguster...et même savourer des "chichis" en libre service...waouh! un régal... 😄 Merci à : Carole LA FERME TARTIFUME Damien magenta l'ABEILLE DE PRADE et Mark Laurent Salamanca CH [...] Lire la suite

Retour en images sur le déjeuner de midi. A l'occasion de la Gerbaude, fête de la fin des vendanges, Garbure au menu! La garbure (de l’occitan garbura, soupe aux choux et au confit d'oie ou de canard1, du gascon garbure, aussi appelée bigourne dans le Périgord) est une potée au chou, avec des morceaux de légume [...] Lire la suite

Pour ne pas déroger à la règle cette année encore, tout le monde se retrouve autour d'une garbure et de bon vin évidemment ! Les éclats de rires résonnent, on échange des anecdotes, on y entend quelques blagues et on refait le monde.  On fête la fin des vendanges, une occasion de festoyer. [...] Lire la suite

Au menu du jour  Chèvre chaud salade verte servi à l'assiette Rôti de bœuf sauce béarnaise  Haricots verts et gratin dauphinois Tarte citron meringuée flambée en salle... Puis on a profité d'un beau soleil pour goûter dehors  en savou [...] Lire la suite

Vendredi 11 Novembre, le matin un moment de recueillement pour ne pas oublier nos "poilus" de 14/18 suivi du déjeuner et aprés le gouter, un moment dansant pour fêter l'armistice.... Lire la suite