Demi finale du Concours des Chefs Domusvi 2018

Rien n'aura été épargné à notre Chef de cuisine Edouard, ce fameux 13 juin, jour de son anniversaire! 
Sélectionné pour la demi-finale du Concours des Chefs, organisé par DOMUSVI, Edouard a dû présenter à un jury averti un plat et un dessert, dont les éléments de base avaient été choisis par la grande chef  étoilée Ghislaine ARABIAN.
Les cuisiniers présents avaient d'abord franchi l'étape des quart de finale et sur les 8 chefs de la région Aquitaine, 4 ont combattu avec comme seules armes, leurs fourneaux et casseroles.
Les échanges furent vifs, toujours conviviaux et un jury averti a sélectionné le candidat qui participera à la finale à Paris, en présence du chef ARABIAN.
Edouard est arrivé troisième dans cette épreuve, qui nous a prouvé combien nos chefs respectifs sont engagés auprès de nous, directeurs, dans une recherche du Bon et Bien manger au service et pour le plus grand plaisir de nos résidents.